- Foto: ACN
(ACN )Diversos estudis duts a terme per la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) demostren com el consum continuat d'oli d'oliva verge extra frena el creixement del tumor mamari per la seva riquesa en àcid oleic, antioxidants i components bioactius, segons ha explicat el Dr. Eduard Escrich, especialista i investigador d'aquesta universitat, en el marc d'una jornada organitzada per la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC).
A més, altres investigacions mèdiques han posat de manifest que també té efectes preventius en les patologies relacionades amb l'envelliment, malalties cardiovasculars, neurodegeneratives, altres càncers i osteoporosi.
Escrich, membre del Grup Multidisciplinari del Departament de Biologia Cel·lular, Fisiologia i Immunologia de la Facultat de Medicina de la UAB, ha recomanat un consum diari de 50 ml d'oli d'oliva verge extra i ha explicat la importància d'aquest aliment en la dieta com a factor preventiu del càncer de mama.
Coincidint amb el Dia Internacional Contra el Càncer de Mama, la FCAC ha organitzat al Museu Marítim de Barcelona una jornada de portes obertes a consumidors, associacions i personal sanitari amb l'objectiu d'informar sobre la importància d'aquest producte extra en la dieta, com a aliment preventiu d'aquesta malaltia.