El llibre “La cuina del Delta de l’Ebre” de l’Associació Local de la Dona de la Cava, reconegut amb els Premis Gourmand World Cookbooks.

El premi reconeix els millors llibres de cuina del món (Ll.Bertomeu).-“La cuina del Delta de l’Ebre” editada dins la col•lecció La Teca d’Onada Edicions, ha guanyat a la primera fase del prestigiós concurs Gourmand World Cookbook Awards, que premia els millors llibres de cuina del món. En concret, s’han imposat com a Millor llibre de cuina mediterrània de la zona Espanya-Catalunya, i opta al “Best in the World” . L’obra és una aposta per la cuina casolana, de tota la vida. De fet, les seues autores són les membres de l’Associació Local de la Dona de la Cava, qui van aportar receptes trameses de generació en generació. Els ingredients, com no, són els que el hi proporciona la terra i la mar, el corral i l’hortet: arròs, peix, conills, verdures… i també dolços locals com les paracotes. “La cuina del Delta de l’Ebre” ha estat nomenada pel jurat dels Gourmand com el millor llibre de cuina mediterrània d’Espanya i Catalunya, i representarà aquest territori a la final de París, on també hi acudeixen propostes com Kookkaravaantje, de l’holandés Marcel van Silfhout o L'huile d'olive. L'or de la Provence, del francés Olivier Baussan. En cas de guanyar, el premi, romandria a Catalunya, atès que a l’edició anterior se’l va endur el Corpus del Patrimoni Culinari Català, de l’Institut Català de la Cuina. El “Best in the World” es coneixerà el 23 de febrer de 2013, al teatre de Le Carrousel, dins de la programació de la Paris Cookbook Fair.  Els Premis Gourmand són dels més prestigiosos quant a literatura culinària i vinícola. Cada any apleguen a participants de prop d’un centenar de països. Enguany és la seua 18ena edició, des que Eduard Cointreau els va crear al 1994.