El Peix Blau de Tarragona compta amb una nova distinció de qualitat,, la de PQL o Producte Local de Qualitat.
L’Organisme Autònom de Desenvolupament Local de la Diputació de Tarragona va presentar dimarts aquesta distinció pel peix capturat per les barques de l’Ametlla de Mar, Cambrils i Tarragona.
L’objectiu d’aquest distintiu es facilitar el reconeixement dels productes agroalimentaris que es cultiven o elaboren dins de l’àmbit territorial de les comarques del Camp de Tarragona i les Terres de l’Ebre, amb la finalitat de sumar a l’esmentat producte una sèrie de valors com el distintiu de qualitat, la pertinença al territori i la tradició en la seva elaboració. Redacció