La gastronomia tradicional protagonitzarà Arrels Planeres 2026 a Santa Bàrbara

Foto: ambient d'Arrels Planeres 2023 - Tere Giné Llaveria, La Plana Ràdio.

LPR/VMV - Santa Bàrbara celebrarà del 8 al 10 de maig una nova edició d’Arrels Planeres, una festa dedicada a la recreació històrica, la cultura popular i les tradicions locals que enguany tindrà la gastronomia tradicional com a fil conductor principal.

La regidora de Festes, Laia Pla Coto, ha explicat que la voluntat de la festa és “que tothom participe” i ha remarcat la importància de la implicació ciutadana tant en les activitats com en l’ambientació dels carrers. “Crec que és un cap de setmana molt important i molt bonic per al nostre poble”, ha afirmat.

Pla Coto també ha destacat la importància de recuperar la gastronomia tradicional planera. “Sabem de molt bones receptes tradicionals en aquella època i podem aportar molt”, ha assegurat, insistint especialment en la necessitat que la gent participe vestint-se d’època.

La recreació històrica tornarà a ser un dels eixos principals de la programació. El tècnic Carles Soler Solà, encarregat d’esta part del projecte, ha explicat que durant tot l’any es treballa en la recerca i difusió d’informació històrica a través de fotografies, premsa antiga i testimonis orals. “Intentem aconseguir informació de boca a boca, a través de fotografies, a través del XAC premsa (Xarxa d'Arxius Comarcals) o altres pàgines que pugues aconseguir informació històrica”, ha detallat.

Esta tasca també inclou una crida ciutadana perquè el veïnat aporte fotografies antigues i objectes tradicionals. Les imatges es poden portar a l’Smartcentre per ser escanejades i retornades posteriorment als propietaris. Segons Soler Solà, esta faena permet “tindre esta memòria històrica” i ampliar cada any la informació disponible sobre el passat del municipi.

La programació inclourà activitats durant tot el cap de setmana. Entre els actes destacats hi haurà la inauguració oficial de la festa, l’actuació de Tuna Folk, concerts de Los Forasteros i del grup Terrae, espectacles itinerants, música en directe, jocs tradicionals i activitats populars com el bingo dels malnoms.

També hi haurà un espai destacat per als actes relacionats amb les pubilles i els pubills. La tècnica de l’Ajuntament Fàtima Blanch Farnós ha recordat la importància de les tradicionals cantades a les cases i de la proclamació final, que considera “molt importants” dins de la festa.

La gastronomia ocuparà un paper central en esta edició. El Grup Joventut impulsarà una demostració de cuina tradicional amb la col·laboració de gent gran del municipi “que és la que realment sap com se cuinen estos plats” com explica Solé Solar. A més, hi haurà sopars de germanor, vermuts populars i participació de bars i establiments locals amb menús tradicionals.

La festa també reforçarà enguany la presència d’oficis artesans. Blanch Farnós ha explicat que es vol “potenciar una mica el sector de l’artesania” amb la participació de terrissers, espardenyers, filadores de llana, artesans del llatà i altres oficis tradicionals que, a més de mostrar els seus productes, faran demostracions en directe.

L’organització considera que la implicació de les entitats és una de les claus de l’èxit d’Arrels Planeres. “Hi ha entitats que fan activitats directament i d’altres ens diuen: en què us podem ajudar?”, ha explicat la tècnica, que ha agraït la col·laboració constant del teixit associatiu local.

Pel que fa a la participació ciutadana, Fàtima ha insistit en la importància de vestir-se d’època. “Si no tenen tratgets complets, no passa res, se poden agafar un mantonet, els homes una faixa i una camisa blanca”, ha afirmat, tot animant la població a implicar-se en l’ambientació general de la festa.

Arrels Planeres també mantindrà iniciatives participatives com el concurs de façanes i el sorteig entre les persones que comparteixin fotografies de la festa a les xarxes socials etiquetant el perfil oficial de l’esdeveniment.

Des de l’organització asseguren que la festa genera també un impacte positiu per al comerç i la restauració locals. “És un cap de setmana molt intens que poden aprofitar els bars i tots els comerços”, ha afirmat Pla Coto.

L’equip organitzador ja treballa també en futures edicions. Segons han avançat, hi ha una temàtica prevista que enguany no s’ha pogut dur a terme però que esperen recuperar de cara a Arrels Planeres 2027.