La Mancomunitat de la Taula del Sénia preveu una molt bona collita d’oli mil·lenari
Els olis certificats d’oliveres mil·lenàries, al pagués es paguen fins el doble d’un oli normal.
(L.P.R) A finals del mes d’octubre va iniciar-se la collita d’olives per elaborar Oli certificat dins de la Marca de Garantia Oli Farga Mil·lenària, que engloba setze marques d’oli que pertanyen a l’Associació Territori Sénia.
Segons les previsions de la Mancomunitat de la Taula del Sénia, serà una collita "molt bona, en quantitat i qualitat". Fins aquests moments, la quantitat màxima obtinguda va ser l’any 2017 amb uns 8.000 litres d’oli, xifra que enguany es podria superar, després de la baixa collita de l’any passat. La majoria de les oliveres mil·lenàries inventariades produeixen una mitjana de 100 quilos d'olives, però aquesta temporada ja s'ha donat un cas excepcional amb 279 quilos.
La mancomunitat insisteix en la importància de fer oli de qualitat i per aquest motiu darrerament han portat a terme xerrades relacionades amb les bones practiques del conreu com la que a mitjans d'octubre es va portar a terme a santa Bàrbara a càrrec de Juan Francisco Hermoso de l’IRTA i que va aplegar nombròs públic assitent.
