La regidora de Turisme de l'Ajuntament de Sant Carles de la Ràpita, Rosa Anglés, feia entrega el passat dimecres els premis als restauradors participants al Tastamar 2011.
En total han estat vuit premis que valoren tant el millor sabor, com la creativitat i la presentació dels plats que els restauradors van elaborar a la Diada el passat 4 de juny.
En concret, els premis del Tastamar 2011 han recaigut al restaurant Juanito Platja en la categoria de millor sabor del mar del Delta; al Racó del Teatre “Les Delícies” com a millor sabor de la terra del Delta; al restaurant Ventall Freddy com a millor fusió de sabors del Delta; Can Batiste va rebre el premi al plat més creatiu; mentre que la Llansola, Can Mañá i Can Vicent han guanyat el premi en la categoria de millor presentació del plat; i el Suís, a la millor presentació de l'estand. Els premis consisteixen en una ruta pel riu Ebre amb el llagut Lo Sirgador, que inclou la visita a les coves de Benifallet. Pel que fa als premis de la Ruta del Tast, el restaurant Casa Vella ha obtingut el premi al millor sabor Mar del Delta; la Tasca La Nova, a la tradició ebrenca; el restaurant bar Varadero el premi a la fusió de sabors, el Bar Mar a la tapa més creativa, i el Bar Pepet ha guanyat el premi a la millor presentació. En el transcurs de l'acte d'entrega dels premis també s'ha fet el sorteig de fins a sis sopars per a dos persones entre els participants a la Ruta del Tast, i d'una quinzena més entre els participants a les Jornades del Gust que van cloure aquest passat diumenge 19 de juny.