Tasta la Cultura de l’Ebre entra a la recta final amb l’oli com a gran protagonista
Aquest proper dissabte 10 de gener tindrà lloc una nova sessió de Tasta la Cultura de l’Ebre, una experiència que només es podrà viure aquest i el cap de setmana vinent.
Santa Bàrbara encara els últims caps de setmana d’una proposta turística que posa en valor l’oli d’oliva com a essència del territori, combinant tradició, paisatge i gastronomia.
LPR/T.G. El municipi de Santa Bàrbara continua apostant per l’oleoturisme de proximitat amb la recta final de Tasta la Cultura de l’Ebre: els sabors de l’oli, l’or líquid de la plana, una iniciativa impulsada pel Museu de les Terres de l’Ebre, l’Ajuntament de Santa Bàrbara i la cooperativa Olis de Santa Bàrbara.
La proposta, que s’ha desenvolupat al llarg de diversos caps de setmana coincidint amb la campanya de l’oli, afronta ara les darreres oportunitats per participar-hi, amb sessions programades per als dissabtes 10 i 17 de gener.
La regidora de Turisme, Ana Panisello Arasa, destaca que “Tasta la Cultura de l’Ebre és una manera de donar sentit a allò que som, perquè Santa Bàrbara és un poble pagès i l’oli n’és una de les màximes expressions”. Panisello recorda que el paisatge del municipi està marcat gairebé íntegrament per l’olivera i que “l’oli no és només un producte gastronòmic, sinó identitat i patrimoni”.
Aquesta iniciativa fusiona turisme, patrimoni, paisatge i gastronomia a partir de l’oli i les oliveres, elements clau de la cultura local. L’objectiu és reforçar la identitat del territori i donar suport a propostes que posen en valor allò que és propi.
Una experiència en tres etapes
L’activitat es divideix en tres parts. Comença amb una visita guiada al Museu de la Vida a la Plana, ubicat a l’antiga masada de Martí, on s’explica el procés tradicional d’elaboració de l’oli i la història de la colonització agrícola del terme. A continuació, els participants viuen una experiència entre oliveres per conèixer les varietats i el maneig del cultiu, i finalment la jornada es tanca a la cooperativa Olis de Santa Bàrbara amb una explicació del procés actual de producció i un tast d’olis.
Inscripció prèvia i activitat gratuïta
La participació és gratuïta, però cal inscripció prèvia per previsió de places. Les persones interessades poden reservar plaça a través del correu electrònic [email protected] o als telèfons 658 998 721 i 977 719 136.
Amb aquesta proposta, Santa Bàrbara consolida el seu posicionament com a referent d’oleoturisme cultural, oferint una experiència autèntica que connecta el visitant amb el paisatge, la tradició i els sabors del territori, ara ja en la seua recta final.
