Ulldecona acollirà el Congrés d’Oliveres Mil·lenàries del Territori Sénia i la celebració del Dia Mundial de l’Olivera
El pròxim 28 de novembre de 2025, de 9.00 a 14.00 h, la Casa de Cultura d’Ulldecona serà l’escenari del Congrés d’Oliveres Mil·lenàries del Territori Sénia, que coincidirà amb la commemoració del Dia Mundial de l’Olivera.
L’acte s’inaugurarà amb les intervencions de Núria Ventura, Evaristo Martí, Enric Adell i Javier Ciprés. El programa inclourà la presentació dels resultats de la collita 2025 de la Marca de Garantia Oli Farga Mil·lenària, a càrrec de Tere Adell, així com l’inventari actualitzat d’oliveres mil·lenàries del territori, presentat per Jaume Antich.
El congrés comptarà també amb ponències tècniques: Antònia Ninot (IRTA) parlarà sobre la biodiversitat de les oliveres, i Jesús Miralles (Sabor del Temps) exposarà el projecte Una oliva contra el càncer dins la sanitat pública. La jornada inclourà un tast d’olis del Territori Sénia, dirigit pels caps dels panells oficials d’Aragó, Catalunya i València.
Finalment, es durà a terme l’acte de celebració del Dia Mundial de l’Olivera i els actes de reconeixement i clausura, a càrrec de Joan Gòdia, director general d’Empreses Agroalimentàries de la Generalitat de Catalunya.
