En realitat, però, en els òrgans de participació i consulta reglats, el DAR no fa respectar quasi bé mai la norma que regula el límit de persones que poden assistir a aquestes reunions en representació de les organitzacions minoritàries, de manera que, habitualment, el departament permet superar el límit en una o dues persones més de les que correspon legalment.
El sindicat troba insensat que el DAR vetés la seva participació en aquesta reunió d’una temàtica tan transcendental, tenint en compte que Unió de Pagesos ha estat reivindicant i denunciant l’il·legal abús de la posició de domini de la distribució alimentària, la manca d’inspeccions i sancions del Govern de la Generalitat, i els seus efectes en els preus percebuts pels productors,així com els marges abusius que s’apliquen als consumidors.