La cuina de la plana del 2/10/2025 sopes fartes (o del bisbe) i crida a recuperar receptes del receptari popular

0:00La cuina de la plana8:18
Compartir
La cuina de la plana
FacebookWhatsAppX.comDescarregar

A “La cuina de la Plana” recuperem les sopes fartes —conegudes també com a sopes del bisbe— i fem una crida a oients i famílies perquè compartisquen receptes de tota la vida. El programa posa el focus en la memòria oral i la cuina d’aprofitament, amb un apunt de temporada: figa amb foie i sucre cremat com a mos d’entrant o postres.