La cuina de la plana del 16/10/2025 Abadejo de Rosita de Mianes i coca Àngeles Tuliesa
0:00La cuina de la plana10:15
Compartir
La cuina de la plana
Un bacallà arrebossat amb salsa de tomata, ametlla i parmesà gratinat, i una coca de maçana amb pasta de pa, matafaluga, oli i sucre. Parlem de memòria culinària i convidem l’audiència a compartir receptes i llibretes familiars. Els detalls i el pas a pas, dins del pòdcast.

