Curiositats a la xarxa
Genís Cruz Tomàs repassa les “Curiositats a la xarxa”, les coses més sorprenents, polèmiques, tendències i moments virals de les xarxes socials. S’emet cada dijous a partir de les 10 h, reemissió a les 17 h.
Subscriu-te
#32 - La recepta viral amb síndria de la que tothom està parlant🍉
S'introdueix la secció **Curiositats a la xarxa** parlant d'una recepta de postres d'estiu trobada a *TikTok* que només necessita **síndria**.
S'explica detalladament el mètode per congelar la fruita, afegir **llet**, rascar les parets per emulsionar i les opcions de personalització amb *llet condensada* o *tajín*.
Es discuteix si el mètode és pràctic en comparació d'usar una batedora, es fa broma sobre alta cuina i es tanca el programa amb **saluts a oients** i propòsits de futur.
En aquesta secció de Curiositats a la xarxa es comenta una recepta viral de TikTok per elaborar un gelat casolà utilitzant fruita congelada com la síndria o el meló. El procés consisteix a congelar la fruita prèviament, afegir-hi llet i rascar les parets interiors per aconseguir una textura cremosa i emulsionada. Durant el programa es debateixen opcions per personalitzar el postre amb ingredients com llet condensada o tajín, valorant tant el mètode tradicional dins de la mateixa fruita com opcions més pràctiques, tot concloent amb un to divertit i proper.