Aquest cap de setmana comença “Tasta la cultura de l’Ebre; Els sabors de l’oli, l’or líquid de la plana”
Es fan visites a peu de camp, a les cooperatives en plena producció o al Museu de la Vida a la Plana per conèixer tot el procés d’elaboració de l’oli i acabar amb un tast d’oli monovarietal. Les visites seran els dies 18 i 25 de novembre, 2, 9 i 16 de desembre i també 13,20 i 27 de gener del proper any. S’ha de reservar per www.ebreticket.cat
Aquest és un projecte encapçalat pel Museu de les Terres de l’Ebre en col·laboració amb l’Ajuntament de Santa Bàrbara i amb el suport de les dues cooperatives de producció d’oli local, Agrícola del Camp i Sant Gregori. El projecte vol posar en valor la cultura oleícola de Santa Bàrbara, aprofitant els principals recursos: oliveres, cooperatives, centre d’interpretació i restaurants.
En aquesta activitat de turisme experiencial es gaudeix del conreu de l’olivera, s’expliquen i coneixen els orígens, el procés i l’elaboració de l’oli d’oliva a la Plana del Montsià, en concret a Santa Bàrbara.
Juanjo Vegué historiador i responsable dels guiatges explicava el perfil dels usuaris d’aquests darrers dos anys “el perfil de gent son grups de famílies que visiten el Montsià interior i decideixen fer alguna cosa diferent, però també han tingut visites de diferents parts del món; Alemanya, França i Xile en aquest cas alguns viuen prop de casa nostra però han volgut gaudir de l’experiència”
El projecte “Tasta la Cultura de l’Ebre; Els sabors de l’oli, l’or líquid de la plana” consta de visites a diferents espais com són el Centre d’Interpretació de la Vida a la Plana, els camps d’oliveres i la visita de les instal·lacions de les cooperatives que estan actualment en plena producció. Vegué afirmava que la gent pot veure els nous procediments d’elaboració de l’oli durant la visita, així com també conèixer les varietats d’oli autòctones del territori que tenim farga, sevillenca i morruda. hi ha molta gent que no coneix.
Ara aquesta experiència turística es podrà viure els dies 18 i 25 de novembre, 2, 9 i 16 de desembre i també 13,20 i 27 de gener del proper any. L’activitat té un cost de 6 euros per persona, per als menors de set anys és gratuïta, atès que es vol dirigir a un públic familiar i de grups. Per més info a la web www.museuterresebre.cat, i per reserva a través de la plataforma Ebreticket www.ebreticket.cat
Escolta l'entrevista amb Juanjo Vegué
