Es presenta "Els sabors de l'oli, l'or líquid de la plana"

Santa Bàrbara

 


El projecte encapçalat pel Museu de les Terres de l'Ebre compta amb la col·laboració de l'ajuntament planer i el suport de les dues cooperatives de producció d'oli local, Agrícola del Camp i Sant Gregori.

(LPR/T.G) Aquest projecte vol afavorir la cultura oleícola de Santa Bàrbara, aprofitant els principals recursos: oliveres, cooperatives, centre d'interpretació i restaurants. Aquests són els ingredients principals que articularan una experiència turística per les planes del Montsià, per conèixer la cultura tradicional vinculada a l'oli i les oliveres.

L'experiència turística ja té algunes dates programades per al seu inici: els dies 20 i 27 de novembre coincidint amb l'inici de les gastronòmiques i la Fira de l'Oli; els dies 11 i 18 de desembre; 15, 22 i 29 de gener i el 5 de febrer. Durant les mateixes es farà una visita al Centre d'Interpretació de la Vida a la Plana, una experiència rural a les oliveres de la plana i finalment un recorregut i tast d'oli a les cooperatives.

En aquesta presentació, que tindrà lloc aquesta tarda a les 19 h al Museu de la Vida a la Plana també s'aprofitarà per a presentar les XXIV Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l'Oli d'Oliva, que es porten a terme en el marc de la XXV Fira de l'Oli Novell, dels Cítrics i del Comerç fins a finals de mes.

Notícies relacionades