Espigoladors realitzen accions de recollida de cítrics a Santa Bàrbara i Jesús
S'han recollit uns 10.000 quilos de cítrics per a finalitats socials, en finques de Santa Bàrbara i Jesús. A Santa Bàrbara la família Gimeno-Bertomeu és habitual amb aquestes propostes solidàries i que contribueixen a evitar el malbaratament alimentari.
(LPR/ T.G.) Espigolar és collir els fruits sobrants que han quedat en el camp després de la collita. D'aquesta manera la Fundació Espigoladors, s'encarrega de lluitar contra les pèrdues o el malbaratament alimentari. A l'Ebre al llarg de l'any ho fa amb la col·laboració de diferents productors recollint productes sobrants tant de l'horta com dels camps de cítrics.
A Santa Bàrbara veïns com Josep Lluís Gimeno és un dels productors que des de fa dos anys cedeix un dels camps perquè s'aprofite l'excedent i vagi destinat a finalitats solidàries.
Dissabte per segon any consecutiu, una vintena de persones van participar de les espigolades que es van fer en dos camps de l'Ebre; un a Santa Bàrbara i un altre al terme de Jesús. Aproximadament es van collir uns 5000 quilos de taronges de cada camp.
La problemàtica amb l'excés de cítrics o els baixos preus, fan inviable moltes explotacions i des d'espigoladors s'aprofiten els productes per finalitats socials.
La Fundació Espigoladors és una organització sense ànim de lucre que lluita contra les pèrdues i el malbaratament alimentari a la vegada que empodera persones en risc d'exclusió social d'una manera transformadora, participativa, inclusiva i sostenible.
L'empresa de caràcter social lluita per l'aprofitament alimentari, garanteix el dret a una alimentació saludable i crea oportunitats laborals per a col·lectius en situació de risc d'exclusió social.
S'encarreguen de recollir fruites i verdures que el mercat no accepta amb les espigolades i les canalitzen a entitats socials. D'altra banda, també transformen aliments recuperats en conserves donant feina a persones en risc d'exclusió social.
