Les cooperatives de Santa Bàrbara obren els seus porgadors quinze dies abans de lo previst
Habitualment obren els porgadors a mitjans d'octubre per començar a produir els monovarietals. Aquest any el fort vent de la setmana passada ha fet que ja hi hagi molta oliva a terra i s'hagin obert a petició dels pagesos.
(LPR/T.G) El fort vent de la passada setmana ha fet que les dues cooperatives de Santa Bàrbara: La Sant Gregori i l'Agrícola del Camp, hagin obert els porgadors per començar a entrar les olives caigudes pel vent.
Segons explicava el gerent de l'Agrícola del Camp "s'han hagut d'obrir els porgadors perquè el fort vent de la passada setmana, ha fet caure a terra molta oliva". Les primeres olives entrades auguren per aquest any una bona qualitat d'oli "pel que hem vist fins ara, de l'oliva que ha caigut a terra, el rendiment està molt bé i demostra que té més oli del que hauria de tenir per aquestes dates... Falta veure com evoluciona tot això" afegia Cardona.
La Cooperativa Agrícola del Camp obria els seus porgadors després del 12 d'octubre, aquest any però el dia 28 de setembre ja van fer-ho per recollir el fruit caigut. D'altra banda també està previst que a partir del 12 ja es comenci a produir l'oli monovarietal per produir l'oli Premium que habitualment és el primer que es presentava a la Fira de l'Oli Novell, els Cítrics i Comerç.
El gerent de l'Agrícola confia que tot i que no hi haurà fira presencial, el format virtual que aquest any es portarà a terme doni més visibilitat a la web de la cooperativa i puguin augmentar les vendes via on-line.
