S’avança la collita de garrofes i cau el preu del garrofí
La Cooperativa Agrícola del Camp de Santa Bàrbara encara una campanya de la garrofa amb un inici anticipat i preus fluctuants degut a les condicions climàtiques i la dinàmica de preus, factors determinants en este escenari.
LPR/VMV - La campanya de la garrofa es troba en plena activita amb una notable anticipació respecte als anys anteriors. Este canvi en el calendari de collita es deu a diversos factors, incloent els forts preus que s’han experimentat recentment en este producte i les preocupacions per robatoris.
En una entrevista amb Josep Lluís Cardona Gavaldà, president de la Cooperativa Agrícola del Camp de Santa Bàrbara, s'han ressaltat els canvis i les repercussions d'aquesta nova dinàmica. Cardona Gavaldà ha destacat que “degut als preus tan forts que s'han registrat en el garrofí, la collita s'ha avançat substancialment. Normalment, la collita de garrofes començava al setembre, però ja portem uns anys que, la segona o tercera setmana d'agost, ja es comença a nivell general”.
Un dels factors clau que han impulsat aquest avançament és la crisi de preus que ha afectat el sector. El preu del garrofí, que és el principal producte derivat de la garrofa, ha caigut dràsticament. “Està a dos euros i mig el quilo de garrofí. Això, evidentment, el que motiva és que han passat de pagar unes garrofes a euro i mig o, en alguns moments, van arribar els dos euros i han començat a pagar sobre uns 40 cèntims per quilo de garrofí", ha subratllat Cardona Gavaldà.
Esta tendència ha generat una preocupació generalitzada entre els agricultors i el sector agroalimentari en la regió. Malgrat això, la cooperativa agrícola es manté positiva: “de moment, hem començat amb una entrada prou forta i calculem que hi haurà una bona collita. No serà una collita rècord, però calculem que hi haurà un 70-80% d'una collita normal nostra” ha afirmat el president.
