DO Olors, sabors i colors de l'Ebre del 24/1/2025

DO Olors, sabors i colors de l'Ebre del 24/1/2025

0:00DO Olors, sabors i colors de l'Ebre12:14
Compartir
DO Olors, sabors i colors de l'Ebre
FacebookWhatsAppX.comDescarregar

Descobreix les arrels i les tradicions de l'oli a les Terres de l'Ebre en un episodi que ens transporta al cor d'una regió amb una història mil·lenària i un paisatge pintat per oliveres centenàries. Desgranem les varietats d'oliveres més emblemàtiques com la sevillenca, la farga i la morruda, i explorem els secrets del procés artesanal que converteix les olives en l'or líquid de la Mediterrània.