"DO Olors, sabors i colors de l'Ebre" te porta a conèixer la nostra cultura amb els cinc sentits, amb ADN ebrenc, per a descobrir els nostres productes, la nostra gent, l’art, la cultura o el patrimoni. Cada dimecres, un nou episodi des d'Al Dia Terres de l'Ebre i els divendres en emissó per La Plana Ràdio.
"DO Olors, sabors i colors de l'Ebre" te porta a conèixer la nostra cultura amb els cinc sentits, amb ADN ebrenc, per a descobrir els nostres productes, la nostra gent, l’art, la cultura o el patrimoni. Cada dimecres, un nou episodi des d'Al Dia Terres de l'Ebre i els divendres en emissó per La Plana Ràdio.
"DO Olors, sabors i colors de l'Ebre" te porta a conèixer la nostra cultura amb els cinc sentits, amb ADN ebrenc, per a descobrir els nostres productes, la nostra gent, l’art, la cultura o el patrimoni. Cada dimecres, un nou episodi des d'Al Dia Terres de l'Ebre i els divendres en emissó per La Plana Ràdio. La Festa del Renaixement de Tortosa arriba enguany a la XXIX edició convertida en una de les recreacions històriques més importants del país. Durant quatre dies, la ciutat torna cinc segles enrere per reviure l'esplendor de la Tortosa del segle XVI, amb centenars d'espectacles, mercats, cercaviles i una aposta decidida pel rigor històric. Però, què hi ha darrere d'aquesta celebració? Quin és el seu origen i què ens explica sobre la història de la ciutat? En parlem amb l'historiador i exdirector de l'Arxiu Comarcal del Baix Ebre, Albert Curto, que ens ajuda a entendre el significat de la Festa i el llegat històric que reivindica.
Al pòdcast "DO, olors, sabors i colors de l'Ebre", la psicòloga esportiva Marc Urtó explica com la salut mental s'ha convertit en una eina clau per gestionar la pressió, els nervis, la confiança, la motivació, el paper de les famílies i l'impacte de les xarxes socials en l'esport.
L'episodi explora el projecte creatiu Me Flipa lo Delta, una iniciativa de l'artista Andreu Bertomeu que utilitza la il·lustració centrada en la fauna local per redefinir la identitat del Delta de l'Ebre. Nascut a l'aula, el projecte ha evolucionat fins a esdevenir una marca que humanitza espècies com el flamenc, connectant profundament amb la gent del territori i amb els visitants. Més enllà dels dibuixos, es genera una reflexió sobre la necessitat d'un turisme sostenible i respectuós amb l'entorn natural. L'autor destaca la importància de valorar el patrimoni propi i subratlla que, tot i la rellevància de les xarxes socials, el contacte directe amb el públic a través de fires i mercats continua sent el pilar fonamental per transmetre l'essència i autenticitat de la regió dins del programa DO Olors, sabors i colors de l'Ebre.
Aquest episodi de DO Olors, sabors i colors de l'Ebre a La Plana Ràdio analitza el paper crucial dels barrancs en el paisatge i l'ecosistema de les Terres de l'Ebre. A través de l'anàlisi d'expertes de l'associació Graelsia, s'explica com aquests cursos d'aigua, sovint ignorats o utilitzats inadequadament, serveixen com a connectors biològics essencials i escuts naturals davant les inclemències meteorològiques extremes. El programa denuncia la conversió dels barrancs en llocs per a l'abocament de residus i runa, advocant per la posada en marxa del projecte SOS Barrancs. Aquesta iniciativa aposta per la sensibilització col·lectiva per preservar la biodiversitat i garantir la seguretat del territori en un context marcat pel canvi climàtic. En definitiva, els barrancs són presentats com a elements vius de la memòria ebrenca que requereixen una gestió responsable i conscient per part de tota la ciutadania per assegurar la seva conservació futura.
El projecte Blue Boost, coordinat per l'IRTA, busca transformar l'aquicultura mitjançant sistemes d'aquicultura multitròfica integrada (IMTA). Aquesta iniciativa europea aposta per abandonar els models de monocultiu en favor d'ecosistemes on peixos, mol·luscs, bivalves i macroalgues conviuen de forma circular, aprofitant els nutrients i reduint l'impacte ambiental. El Delta de l'Ebre, gràcies a la seva riquesa en nutrients aportats pel riu i els arrossars, s'ha convertit en un enclavament estratègic per validar aquesta innovació. Els resultats preliminars recollits en el pilot a la Ràpita són molt encoratjadors, amb creixements positius en espècies clau. Amb la mirada posada en la competitivitat i la sostenibilitat, Blue Boost compta amb el suport de vuit països i ha estat reconegut per la UNESCO per la seva contribució a la innovació i el Desenvolupament Sostenible.
Viatja a la Festa del Mercat a la Plaça d’Amposta per a descobrir com el taller d’indumentària tradicional ha recuperat peces populars, uniformes esportius i vestits inspirats en la vida quotidiana de principis del segle passat.
L'episodi repassa les vuit dècades d'història de la fira ExpoEbre a Tortosa, des dels seus inicis vinculats a l'agricultura i la ramaderia fins a la seva actual configuració com una de les cites multisectorials més importants del territori. A través de testimonis de diversos alcaldes i regidors, s'explora el canvi d'ubicació, des del Parc Teodoro González fins a la consolidació al modern Pavelló Firal de Remolins l'any 2007. El relat posa l'accent en la capacitat d'adaptació de la fira davant els reptes socials i econòmics, destacant la seva transformació cap a la tecnologia, la gastronomia i l'oci per connectar amb les noves generacions. Més enllà de ser una simple exposició comercial, ExpoEbre es reivindica com un espai de memòria col·lectiva i un punt de trobada indispensable per entendre l'evolució de les Terres de l'Ebre, mantenint viu l'esperit original d'apropament a la ciutadania mentre mira cap a un futur de digitalització i sostenibilitat.
El Club Atlètics Móra la Nova és el protagonista l’espai d’avui. Coneixerem la seua història, la vinculació de l’entitat amb la població i el moment d’esplendor que viu actualment, amb més de 250 jugadors i jugadores i un equip tècnic que treballa per continuar fent més fort el club.
En este capítol de "DO Olors, colors i sabors de l’Ebre" ens endinsem en l’escenografia, una disciplina que dona forma als espais abans que existisquen. Amb el planer Guillem Blanch Roldán, de Santa Bàrbara, descobrim el procés creatiu que hi ha darrere de qualsevol proposta escènica: des de la idea inicial i la documentació fins a la construcció, la tria de materials i la coherència estètica. Un recorregut per un ofici sovint invisible, però essencial, que combina arts plàstiques, teatre i creativitat per imaginar mons i fer-los realitat. *Les cançons “Cylinder Five” i “Prelude No. 21” de l'artista Chris Zabriskie tenen una llicència de Reconeixement 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Font: http://chriszabriskie.com/preludes/ Artista: http://chriszabriskie.com/
En aquesta edició del programa DO Olors, sabors i colors de l'Ebre, s'aborda la relació entre la salut de la nostra pell i l'exposició al sol des d'un punt de vista naturalista. L'especialista Marian Drago subratlla que el sol és una font vital per a l'organisme, necessària per a la síntesi de vitamina D, i que el problema no és l'astre solar en si, sinó la falta d'equilibri en la nostra manera d'exposar-nos-hi. Es qüestiona l'ús excessiu de protectors solars químics en situacions quotidianes on no hi ha un risc real d'insolació, advocant per l'ús de minerals com l'òxid de zinc, que protegeixen l'organisme sense obstruir la pell ni contaminar el medi ambient. L'episodi insisteix en la necessitat de re-aplicar els productes amb freqüència, desmentint la falsa seguretat de les cremes d'alta protecció aplicades una sola vegada. Finalment, es reflexiona sobre com les hormones, l'edat i la memòria històrica de la pell influeixen en l'aparició de taques, concloent que una vida més connectada amb el ritme natural i la cura conscient és la solució més encertada per al nostre benestar.
L'episodi del programa DO Olors, sabors i colors de l'Ebre, emès per La Plana Ràdio, aprofundeix en l'impactant projecte Scientific Angler Tagging Tour. Aquesta iniciativa pionera de ciència ciutadana transforma la percepció de la pesca recreativa, convertint-la en una eina fonamental per a la recerca marina mitjançant la col·laboració directa entre pescadors i institucions prestigioses com l'IFREMER, l'ICATMAR i l'IMEDEA. Frederic Valls detalla com la implicació dels pescadors permet realitzar un marcatge de tonyines roges seguint protocols ètics i científics extremadament rigorosos que prioritzen el benestar animal. A través de tecnologies d'avantguarda, com les marques pop-up i sòniques, el projecte aconsegueix recopilar dades vitals sobre les rutes migratòries, la genètica i l'estat fisiològic d'aquestes espècies emblemàtiques. El podcast destaca que, lluny de la competició o l'explotació, el veritable èxit de l'experiència radica en l'alliberament reeixit de l'exemplar, garantint així la sostenibilitat del medi marí.
