Fira de l'Oli i la Mediterrània
Fira de l'Oli i la Mediterrània
Programa

Fira de l'Oli i la Mediterrània

La Plana Ràdio seguix tots els actes de la Fira de l'Oli i la Mediterrània i els oferix en directe pel 100.6 FM i laplanaradio.cat. A més, des de les xarxes socials oferim contingut extra que val la pena de veure!

·113 episodis
RSS

episodis

1-12 de 110
  • Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025 - episode art
    21'

    Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025

    La Plana Ràdio tanca la Fira de l’Oli i la Mediterrània 2025 amb una conversa amb l’alcalde i el regidor de Fires, que fan una valoració molt positiva de l’edició, amb més d’11.000 visites comptades a primera hora de la tarda i previsió de superar les 15.000 persones (com se confimava posteriorment). Parlen del paper del bon temps, dels canvis organitzatius com la inauguració al matí, dels reptes per coordinar dates amb altres fires del territori i de l’objectiu de convertir el pavelló en un referent nacional de l’oli de cara al 30è aniversari. També destaquen el pes de la cultura i agraeixen la feina de tots els equips i voluntariat implicat.

  • Fira de l'Oli i la Mediterrània 2025: tarde de fogons, mostra de "La Cuina Pim-Pam d'Arnau París" - episode art
    1h 3min

    Fira de l'Oli i la Mediterrània 2025: tarde de fogons, mostra de "La Cuina Pim-Pam d'Arnau París"

    El cuiner i divulgador Arnau París, guanyador de MasterChef 2021, ha omplert la Fira de l’Oli i la Mediterrània de Santa Bàrbara amb un showcooking ple d’humor, complicitat amb el públic i producte de les Terres de l’Ebre. Amb anguila del Delta, magret d’ànec i postres amb fruita i licor d’arròs, París ha reivindicat una cuina “pim-pam” creativa, propera i sense estrès, i ha compartit anècdotes personals, consells de cuina i la seua vinculació familiar amb el món de l’oli i la pagesia. En acabar, ha signat llibres i ha tingut un detall de record del municipi.

  • Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025 - episode art
    11'

    Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025

    El cuiner i comunicador Arnau París, guanyador de “Masterchef” i presentador de “Cuines” a 3Cat, ha passat pels estudis de La Plana Ràdio abans d’oferir la seua mostra de “La cuina del pim pam” a la fira de l’oli de Santa Bàrbara. A l’entrevista repassa el canvi vital que li va suposar el programa, explica el projecte familiar d’oli i enoturisme, parla dels seus llibres i avança les receptes que prepara a la demostració amb producte de les Terres de l’Ebre.

  • Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025 Tarde - episode art
    2h 23min

    Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025 Tarde

    La Plana Ràdio seguix tots els actes de la Fira de l'Oli i la Mediterrània i els oferix en directe pel 100.6 FM i laplanaradio.cat. A més, des de les xarxes socials oferim contingut extra que val la pena de veure!

  • Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025 - episode art
    10'

    Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025

    La cantant Pili Cugat i el guitarrista Carlos Lupprian, acompanyats pel violoncel de Nàiade de Martínez, presenten a la Fira de l’Oli i la Mediterrània l’espectacle “Olivera. Un camí de mil anys”, un recital de música i poesia que vincula la força de les persones amb la de les oliveres. A l’entrevista també parlen del nou muntatge “Entre llums i tenebres”, que aborda la mort i el dol des de la sensibilitat artística, i reivindiquen l’aposta per la cultura en fires i esdeveniments del territori.

  • Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025 - episode art
    34'

    Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025

    Mostra de cuina a càrrec de David Taus de Pobill Ecològics i el xef i docent Juanjo Sales, del Restaurant La Bodega (Sant Mateu del Maestrat). Demostració en directe, amb tasts i maridatge de productes Pobill Ecològics.

  • Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025 Matí - episode art
    1h 37min

    Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025 Matí

    La Plana Ràdio seguix tots els actes de la Fira de l'Oli i la Mediterrània i els oferix en directe pel 100.6 FM i laplanaradio.cat. A més, des de les xarxes socials oferim contingut extra que val la pena de veure!

  • Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025 - episode art
    43'

    Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025

    El Cor Flumine de Tortosa ha posat el punt final a la Fira de l’Oli i la Mediterrània amb un concert de versions que ha viatjat de Sting i The Police a musicals com “Rent”, el clàssic “Africa” o “Hallelujah”. La formació ha reivindicat la música com l’oli que dona gust a la vida, ha dedicat “Fragile” als pobles oprimits, especialment al poble palestí, i “Africa” a les persones afectades pels darrers aiguats, en una nit de ritme, compromís i emoció compartida amb el públic.

  • Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025 - episode art
    38'

    Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025

    Emissió del vídeo “Gastrosàvies”, on dones grans de les quatre comarques ebrenques compartixen plats de memòria com l’anguila en suc, l’olla barrejada, la coca dolça d’espinacs, les bledes amb ganyims o els cocs de cassola. La proposta, amb la col·laboració de la Fundació Alícia, reivindica la cuina tradicional, els productes de proximitat i la transmissió de saviesa culinària entre generacions, seguida d’un petit col·loqui amb el públic.

  • Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025 - episode art
    29'

    Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025

    La Fira de l’Oli i la Mediterrània ha acollit la tradicional demostració participativa d’allioli, organitzada per l'associació Dones Planeres. Hi ha hagut tast obert, demostració simultània d’allioli de codony i maçana, i molts consells de les participants i de “mestres del morter”. Una cita gastronòmica amb ambient festiu i protagonisme del producte local.