Tots els episodis

17156 episodis disponibles

episodis

2041-2064 de 17156

Fira de l'Oli i la Mediterrània
16 de nov. del 2025
1h 3min
Fira de l'Oli i la Mediterrània 2025: tarde de fogons, mostra de "La Cuina Pim-Pam d'Arnau París"
El cuiner i divulgador Arnau París, guanyador de MasterChef 2021, ha omplert la Fira de l’Oli i la Mediterrània de Santa Bàrbara amb un showcooking ple d’humor, complicitat amb el públic i producte de les Terres de l’Ebre. Amb anguila del Delta, magret d’ànec i postres amb fruita i licor d’arròs, París ha reivindicat una cuina “pim-pam” creativa, propera i sense estrès, i ha compartit anècdotes personals, consells de cuina i la seua vinculació familiar amb el món de l’oli i la pagesia. En acabar, ha signat llibres i ha tingut un detall de record del municipi.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
16 de nov. del 2025
11'
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025
El cuiner i comunicador Arnau París, guanyador de “Masterchef” i presentador de “Cuines” a 3Cat, ha passat pels estudis de La Plana Ràdio abans d’oferir la seua mostra de “La cuina del pim pam” a la fira de l’oli de Santa Bàrbara. A l’entrevista repassa el canvi vital que li va suposar el programa, explica el projecte familiar d’oli i enoturisme, parla dels seus llibres i avança les receptes que prepara a la demostració amb producte de les Terres de l’Ebre.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
16 de nov. del 2025
2h 23min
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025 Tarde
La Plana Ràdio seguix tots els actes de la Fira de l'Oli i la Mediterrània i els oferix en directe pel 100.6 FM i laplanaradio.cat. A més, des de les xarxes socials oferim contingut extra que val la pena de veure!
Fira de l'Oli i la Mediterrània
16 de nov. del 2025
10'
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025
La cantant Pili Cugat i el guitarrista Carlos Lupprian, acompanyats pel violoncel de Nàiade de Martínez, presenten a la Fira de l’Oli i la Mediterrània l’espectacle “Olivera. Un camí de mil anys”, un recital de música i poesia que vincula la força de les persones amb la de les oliveres. A l’entrevista també parlen del nou muntatge “Entre llums i tenebres”, que aborda la mort i el dol des de la sensibilitat artística, i reivindiquen l’aposta per la cultura en fires i esdeveniments del territori.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
16 de nov. del 2025
34'
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025
Mostra de cuina a càrrec de David Taus de Pobill Ecològics i el xef i docent Juanjo Sales, del Restaurant La Bodega (Sant Mateu del Maestrat). Demostració en directe, amb tasts i maridatge de productes Pobill Ecològics.
Xarxa Ebre
16 de nov. del 2025
1h
Xarxa Ebre del 16/11/2025
Ens parlen d'educació, d'entitats, de compromís social de temes que ens interessen a l'Ebre. Xarxa Ebre és un programa dedicat a contribuir a crear xarxa entre els moviments socials de les Terres de l'Ebre.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
16 de nov. del 2025
1h 37min
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 16/11/2025 Matí
La Plana Ràdio seguix tots els actes de la Fira de l'Oli i la Mediterrània i els oferix en directe pel 100.6 FM i laplanaradio.cat. A més, des de les xarxes socials oferim contingut extra que val la pena de veure!
INSOMNIA amb Ruben Limbos
15 de nov. del 2025
1h 4min
INSOMNIA amb Ruben Limbos del 15/11/2025
DJ Ruben Limbos ens porta les novetats musicals d'avui i demà a Insomnia, mensualment, amb la millor música del moment.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
15 de nov. del 2025
43'
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025
El Cor Flumine de Tortosa ha posat el punt final a la Fira de l’Oli i la Mediterrània amb un concert de versions que ha viatjat de Sting i The Police a musicals com “Rent”, el clàssic “Africa” o “Hallelujah”. La formació ha reivindicat la música com l’oli que dona gust a la vida, ha dedicat “Fragile” als pobles oprimits, especialment al poble palestí, i “Africa” a les persones afectades pels darrers aiguats, en una nit de ritme, compromís i emoció compartida amb el públic.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
15 de nov. del 2025
1h 3min
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025
Degustació de la cuina del xef Francesc Blanch de Dviteca, maridats amb vins de proximitat i música en directe del grup Marta i Gregori.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
15 de nov. del 2025
38'
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025
Emissió del vídeo “Gastrosàvies”, on dones grans de les quatre comarques ebrenques compartixen plats de memòria com l’anguila en suc, l’olla barrejada, la coca dolça d’espinacs, les bledes amb ganyims o els cocs de cassola. La proposta, amb la col·laboració de la Fundació Alícia, reivindica la cuina tradicional, els productes de proximitat i la transmissió de saviesa culinària entre generacions, seguida d’un petit col·loqui amb el públic.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
15 de nov. del 2025
29'
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025
La Fira de l’Oli i la Mediterrània ha acollit la tradicional demostració participativa d’allioli, organitzada per l'associació Dones Planeres. Hi ha hagut tast obert, demostració simultània d’allioli de codony i maçana, i molts consells de les participants i de “mestres del morter”. Una cita gastronòmica amb ambient festiu i protagonisme del producte local.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
15 de nov. del 2025
41'
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025
La xerrada tècnica “Com afecta el canvi climàtic al món cooperatiu de l’oli”, organitzada per Unió de Pagesos, reunix veus del sector per a analitzar sequera, aiguats i costos. Es demanen regs efectius, polítiques de suport, aposta per qualitat DOP i mesures per al relleu generacional i la competitivitat de les cooperatives.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
15 de nov. del 2025
3h 47min
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025 Tarde
La Plana Ràdio seguix tots els actes de la Fira de l'Oli i la Mediterrània i els oferix en directe pel 100.6 FM i laplanaradio.cat. A més, des de les xarxes socials oferim contingut extra que val la pena de veure!
Fira de l'Oli i la Mediterrània
15 de nov. del 2025
47'
Fira de l'Oli i la Mediterrània 20025: taula rodona “Perspectives de present i futur de l’oli d’oliva”
Taula rodona de la Fira de l’Oli i la Mediterrània 2025 moderada per l’alcalde i pagés Lluís Gimeno Vegué , amb Tere Adell Pons (Mancomunitat Taula del Sénia i Panell de Tast), Lluís Cardona Gavaldà (cooperativa Olis de Santa Bàrbara) i connexió amb Andrea Marino (Federolio, Itàlia). Parlen de creixement del sector, olivar intensiu i superintensiu, varietats (arbequina, arbosana, koroneiki…), necessitat d’aigua, cooperativisme i qualitat (AOVE). També tracten pedagogia al consum, etiquetatge, DOP i internacionalització, i el paper de les petites produccions i dels olis d’oliveres mil·lenàries.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
15 de nov. del 2025
14'
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025
Retransmissió de l’entrega dels premis del IV Concurs d’Olis Novells de la Fira de l’Oli i la Mediterrània. S’hi detallen les categories del certamen: premi al millor oli d’oliva verge extra amb DOP de la província de Tarragona (Baix Ebre–Montsià, Siurana i Terra Alta); premi al millor oli d’oliva verge extra amb DOP Baix Ebre–Montsià; premi al millor oli d’oliva verge extra sense DOP (àmbit Baix Ebre–Montsià); i mencions especials a la producció local. Cada categoria atorga tres guardons (primer, segon i tercer) i es llegeix l’acta del Panell de Tast Oficial d’Olis Verges d’Oliva de Catalunya amb la descripció organolèptica dels olis.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
15 de nov. del 2025
43'
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025
El Dr. Isaac Casanovas Vilar, investigador de l’Institut Català de Paleontologia Miquel Crusafont (ICP), ens guia en un viatge “d’un any” que condensa 4.540 milions d’anys: aparició de la vida, boscos del carbonífer, naixement de les flors i rutes evolutives fins a l’olivera. Parlem de la Farga de l’Arion, de com el clima modela les plantes, del paper de pol·len i fruits en la dispersió i de la domesticació de l’ullastre fa mil·lennis, que dona peu als nostres oliverars. Una xerrada que connecta ciència, territori i cultura de l’oli.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
15 de nov. del 2025
1h 11min
Fira de l'Oli i la Mediterrània 20025: gran final del concurs de cuina de MiniXefs
La Fira de l’Oli i la Mediterrània acull la gran final de MiniXefs del Grup Joventut. Dos equips —Cupcake Queens i Supercracks— completen una gincana per a trobar la batedora i cuinen un batut i dues torrades (gelada i calenta). El jurat (Jordi, Núria i Mikel) valora gust, presentació, originalitat i treball en equip. Hi ha “ruleta” d’ingredient sorpresa, fotos finals i reconeixement a la participació solidària amb La Marató. Vols saber qui guanya?
Fira de l'Oli i la Mediterrània
15 de nov. del 2025
3h 8min
Fira de l'Oli i la Mediterrània del 15/11/2025 Matí
La Plana Ràdio seguix tots els actes de la Fira de l'Oli i la Mediterrània i els oferix en directe pel 100.6 FM i laplanaradio.cat. A més, des de les xarxes socials oferim contingut extra que val la pena de veure!
M.D.M. (Mix Dance Music)
14 de nov. del 2025
56'
M.D.M. (Mix Dance Music) del 14/11/2025
M.D.M. - Mix Dance Music, amb Ruben Limbos, DJ de referència en música dance a la nostra emissora.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
14 de nov. del 2025
34'
Fira de l'Oli i la Mediterrània 2025: entrevista a Montse Castellà; 30 anys d’escenaris, arrels planeres i un triple disc en marxa
Montse Castellà repassa trajectòria, arrels i activisme, anuncia un triple disc amb duets dels Països Catalans i explica la història del “Music Oil”, on les oliveres creixen amb la seua música. Complicitat planera i cultura en directe.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
14 de nov. del 2025
34'
Fira de l'Oli i la Mediterrània 2025: Montse Castellà emociona la Fira de l’Oli amb arrels, compromís i cançó.
La cantautora ebrenca Montse Castellà ha tancat la jornada a la Fira de l’Oli i la Mediterrània amb un concert íntim i combatiu: cançons pròpies, homenatges a Joan Baez i missatges d’amor al territori. Ha anunciat Verkami per al disc dels 30 anys i ha recordat les seues arrels planeres.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
14 de nov. del 2025
42'
Fira de l'Oli i la Mediterrània 2025: Pep Nogué sacseja mites sobre l’oli i defensa la pagesia a la “Tarde de fogons”
El cuiner i divulgador Pep Nogué ha convertit la “Tarde de fogons” en una lliçó d’oli d’oliva verge extra: ha desmuntat mites, ha reivindicat el valor del producte local i ha posat la pagesia al centre. També ha anunciat unes galetes amb oli de la Cooperativa de Santa Bàrbara i ha convidat a “fer política” cada cop que comprem.
Fira de l'Oli i la Mediterrània
14 de nov. del 2025
41'
Fira de l'Oli i la Mediterrània 2025: xerrada "Una oliva contra el càncer dins la sanitat pública"
La fira acull la ponència de Jesús Miralles Porcar (Sabor del Temps), que explica en present la recerca sobre la varietat d’oliva marfil/blanca i el seu alt perfil fenòlic, amb focus en l’oleocantal i possibles aplicacions oncològiques. La sessió combina divulgació sobre dieta mediterrània, mecanismes cel·lulars i projectes preclínics amb universitats i sanitat pública.